FAMI-QS Belgesi Nedir?

FAMI-QS Belgesi, yem katkı maddeleri ve premiksler sektöründe güvenliği ve kaliteyi artırmak için Avrupa Yem Katkı Üreticileri Federasyonu tarafından oluşturulmuş uluslararası bir standarttır. Avrupa Birliği’nin yem sektörüne yönelik yasal gereklilikleri ve gıda güvenliği kurallarıyla uyumlu olan bu belge, yem katkı maddelerinin güvenli bir şekilde üretilmesi, işlenmesi, depolanması ve dağıtılmasını sağlamak amacıyla geliştirilmiştir. FAMI-QS, sektör için tehlike analizine dayalı bir yönetim sistemi sunarak işletmelerin, güvenlik ve kalite risklerini minimize etmesine olanak tanır. Belge, yem zincirinde şeffaflık ve izlenebilirliği artırarak hayvan ve dolayısıyla insan sağlığının korunmasına katkıda bulunur.

FAMI-QS Belgesini Oluşturan Kuruluş ve Standartın Geçmişi

FAMI-QS belgesi, European Feed Additives and PreMixtures Quality System (Avrupa Yem Katkı Üreticileri Federasyonu) tarafından geliştirilmiştir. Bu federasyon, yem katkı maddeleri üreticilerinin kalite ve güvenlik standartlarına uyum sağlamasını ve Avrupa pazarında yüksek kaliteye sahip ürünlerin yer almasını hedeflemektedir. FAMI-QS’in çıkışı, Avrupa Birliği’nin yem güvenliği alanında sıkılaştırılmış yasal düzenlemeleri doğrultusunda oluşmuştur. Bu düzenlemeler, yem ve yem katkı maddeleri sektöründe kalite yönetim sistemlerine duyulan ihtiyacı artırmış, böylece FAMI-QS standardı ortaya çıkmıştır.

FAMI-QS Standart Revizyonları

FAMI-QS belgesi, sektördeki gelişmeler ve Avrupa Birliği mevzuatındaki değişiklikler doğrultusunda düzenli olarak gözden geçirilmektedir. FAMI-QS standardı üzerinde yapılan en son revizyonla, belge içerikleri HACCP (Tehlike Analizi ve Kritik Kontrol Noktaları) prensiplerine dayalı olarak yenilenmiştir. Bu revizyon, işletmelerin risk analizini daha verimli bir şekilde yapmasını, yem katkı maddelerinin güvenlik standartlarını ve süreç kontrollerini iyileştirmesini sağlamaktadır.

FAMI-QS Belgesinin Önemi ve Sağladığı Avantajlar

Küresel Kabul ve Rekabet Gücü: FAMI-QS belgesine sahip işletmeler, Avrupa ve diğer uluslararası pazarlarda tercih edilme avantajına sahiptir. Bu sertifika, küresel düzeyde yem katkı maddesi tedarikçileri ve alıcıları arasında kaliteye olan güveni artırır.
Risk Yönetimi ve İzlenebilirlik: FAMI-QS, tehlike analizi ve kritik kontrol noktaları gibi risk yönetimi araçlarını kullanarak üretim sürecindeki potansiyel riskleri belirlemeyi kolaylaştırır. Bu sayede, hem ürün kalitesi korunur hem de yem katkı maddelerinin izlenebilirliği sağlanır.
Yasal Uyumluluk: Avrupa Birliği’nde geçerli yem katkı maddesi yönetmelikleri ve gıda güvenliği kurallarıyla uyumlu olan FAMI-QS, işletmelerin denetim süreçlerini kolaylaştırır. Standart, yasal mevzuatlarla uyumluluğu desteklediği için şirketlerin uyum sağlama maliyetlerini azaltır.

FAMI-QS Belgesi Nasıl Alınır?

FAMI-QS belgesini almak için işletmeler öncelikle mevcut sistemlerini standarda uygun hale getirir. Ardından, yetkili bir belgelendirme kuruluşu tarafından denetlenirler. Denetim, üretim süreçlerinin FAMI-QS gerekliliklerini karşılayıp karşılamadığını ve belge koşullarına uygun olup olmadığını değerlendirir. Başarılı sonuçlanan denetimler sonucunda işletme FAMI-QS belgesini almaya hak kazanır. FAMI-QS belgesinin geçerliliği için ise düzenli periyotlarda gözden geçirme ve denetim yapılması gerekmektedir.

FAMI-QS Belgesiyle İlgili Güncel Bilgiler

Günümüzde FAMI-QS, birçok uluslararası yem katkı maddesi üreticisi tarafından kabul gören bir kalite standardıdır ve bu standardın sürekli revize edilmesiyle güncelliği korunmaktadır. FAMI-QS belgesi, yem katkı maddeleri sektöründe kaliteyi sürdürülebilir kılarken işletmelere ürün güvenliği konusunda güvence sağlar ve sektörün uluslararası arenadaki saygınlığını destekler.